Montagne:二十四節気の楽食養生ワイン2本+スープ2種セット【大雪】12月21日まで [mon26taisetsu]
販売価格: 7,480円(税込)
商品詳細
- ワインとスープで身体を温め、免疫力アップ‼️
二十四節気に合わせたワインとスープを各節気毎にお届けします。 - 私達の身体は、私達が食べた物で作られます。
- 食べる物を吟味して、生きる力をもらいましょう。
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〜 大雪 〜
字のごとく、北の方では大雪が降り始める季節です。
西日本では積雪はなくとも、冷たい北風が吹き、本格的な寒さが訪れます。
冬に労わるべき腎精は、寒さに弱いので、身体を冷やさないよう、巡りを良くするよう心がける時季。
抜け毛が増えたり、足腰が冷えて疲れが取れなかったりするときには、腰にカイロを貼ったり、腹巻をしたりして保温を心掛けましょう。
12月13日の正月事始めから、新年に向けての準備を始める頃でもあります。
【「大雪」販売期間12月21日まで（在庫無くなりしだい終了）】
商品説明
【二十四節気の楽食養生ワイン2本+スープ2種セット「大雪」】
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赤ワイン
- 【品名】
- ブルゴーニュ・コート・ドーセール2018
- 【生産者】
- マディラン・プティ
- 【生産地】
- フランス・ブルゴーニュ地方
- 【使用品種】
- ピノ・ノワール
- 【内容量】
- 750ml
- 【味わい】
- シャブリ近郊、ブルゴーニュ地方の中では北の方で生産された赤ワイン。
赤い果実のフレッシュな香り豊かでチャーミング。 冷涼気候のワインとしては、酸味は控えめで、後味にほんのり塩味を感じます。
お肉料理にも合いますが、軽やかな味わいは、冬に脂を増す寒ブリや、脂がのった魚料理との相性も良し。です。
白ワイン- 【品名】
- ペティヤン・ナチュレル2018
- 【生産者】
- トゥール・デ・ジャンドル
- 【生産地】
- フランス南西部・ガイヤック地区
- 【使用品種】
- ソーヴィニヨン・ブラン、シュナン・ブラン
- 【内容量】
- 750ml
- 【味わい】
- 微発泡の白ワイン。ヴァン・ナチュールと呼ばれる自然派で、細かい澱があり、薄濁り。
インパクトの強いラベルですが、味わいはナチュラルで穏やかです。
立てて冷やしておくと、最初はスッキリ爽やかな味わい、飲み進むにつれ少しずつ折が混じり、ネクターのような甘い優しい風味に変化していきます。
酵母が生きていますので、必ず冷蔵庫で保存して、フレッシュな味わいが楽しめるよう、お早目にお召し上がりください。
-
黒豆と黒ゴマのポタージュ
- 【特徴】
- 冬に労わるべき「腎」のためには、黒い物を食べると良いと言われています。
黒い、というか、見かけは濃いグレーでなんとも地味ですが、食べてみるとお腹がホッとするような、穀物のほんのりと優しい甘味が感じられます。
黒ゴマの風味が香ばしく、お代わりしたくなっちゃう味わいです。 - 【内容量】
- 250g
- 【賞味期限】
- 冷凍庫で1ヶ月、解凍後は1週間以内にお召し上がりください。
- 【生産者】
- 有限会社モンターニュ
- 【原材料名】
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- 黒豆
- 鶏肉(手羽元、出汁用）
- 米
- 黒ゴマ
- 雑穀
- 生姜
- 長葱
- 塩
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ゴボウのポタージュ
- 【特徴】
- ゴボウも黒い物の仲間です。
ふっくらとした甘さが感じられる根菜に、飴色にあるまで炒めた玉ねぎの風味が加わり、まろやかな味わいです。
豊富な繊維質もそのままスープの中に入っていますので、口当たりは少しざらっとしますが、だからこそ、食べ応えがあり、腹持ちが良いポタージュです。 - 【内容量】
- 250g
- 【賞味期限】
- 冷凍庫で1ヶ月、解凍後は1週間以内にお召し上がりください。
- 【原材料名】
-
- ゴボウ
- 塩漬け豚肉
- 玉ねぎ
- 牛乳
- バター
- 塩
赤ワインの産地は何度も訪れている思い入れ深いワイナリーです。ピレネー山脈の麓の小さな村で、心豊かな暮らしを営む家族経営のワイナリ―のアレチュア。
納期
お支払い確認後3営業日内に発送（土日含まず）
土日発送は行っておりません。
モンターニュ輸入酒類許可
【酒類販売業免許】：福酒指第110号
【酒類販売業免許の条件緩和通知書】：福酒指第333号
【酒類販売場移転許可通知】：西酒題31号
モンターニュ食品営業許可
【営業許可】：食品
【営業所の名称、屋号又は商号】：La cave de Montagne
【営業の種類及び許可番号】：そうざい製造業 福中保衛第31570008号
【許可年月日】：令和2年2月5日
【許可期限】： 令和8年3月31日
発送に関する注意点
「La Cave de Montagne」のお品は、作家より発送となりますので、「La Cave de Montagne」以外のお品と一緒にお送りすることはできません。
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発送方法と送料
- クール冷蔵宅急便（地域別送料）にて福岡県より発送いたします。
【地域別送料】
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1740円 - 岩手県
1740円 - 秋田県
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1240円 - 京都府
1240円 - 大阪府
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1140円 - 宮崎県
1140円 - 鹿児島県
1140円 - 沖縄県
1840円
発送について
福岡「La cave de Montagne」からの発送となりますので、他商品との同梱は出来ません。