【星のり店】最高級品「海苔の鉄人」が入荷しました！
【星のり店】
- 日本ではごくごくわずかになった「酸処理」をしないで作る星さんの海苔の 最高級品「海苔の鉄人」が入荷しました！
- 海苔も種の段階から水揚げ直後までEMを散布し、更にブラッシングで育てた海苔なので風味・口どけは別格です。
磯の香りをそのままに、海苔の香りと風味が楽しめます - 海の無農薬とも言える「無酸処理」で作られる海苔の特徴は・・
★ほんのり甘く
★口に入れた時の海苔の風味が濃く
★真っ黒い紙ではないグリーンがかった色 - 現在ではほとんど日本全国で行われている「酸処理」ですが、酸を散布することで病気予防・雑藻が駆除されるだけでなく、黒々としてつやが増すといわれています。
しかし、風味や甘みが損なわれてしまい、さらには海にも優しくないので、海を大事にしたいという想いが強い星さんは、手間暇がかかる「無酸処理」で作り続けています。
- 磯の香りをそのままに、海苔の香りと風味が楽しめる七ヶ浜海苔の最高級品
- 風味・くちどけは別格！低温でじっくりと乾燥、パリッとしたのりの切れ味が美味しく、おにぎりや手巻きなど様々な用途にお使いいただけます
- ちょこっとラッピングからしっかりラッピング、箱詰めから熨斗紙も対応しますので、大切な人への贈り物にも最適ですよーー
- 宮城県七ヶ浜で星さんご一家が作っている海苔
- 酸処理の代わりに独自の「EMブラッシング製法」で作っています
- 東と北は松島湾、南は太平洋と三方を海に囲まれた七ヶ浜からお届けします。
