12月1日(日)夜20時【salzジャム】12月21日発送分販売スタート
【ジャム専門店 salz】
- ジャム専門店salzさんの無添加でフレッシュな素材感が生きた魅惑のジャム
- 素材は、主に国産の果物やお野菜を、地域の農園さんから直接受取り
ベースとなる砂糖は、北海道産のてんさい糖を使用しています。 - 2種類以上の素材を組合せたジャムや、スパイス・ハーブ・リキュール・ドライフルーツ・ナッツ・チョコレートなどの副材料を加え、オリジナルのレシピで仕立てたジャムをぜひお楽しみにください。
- できたてのフレッシュ感を味わってほしいという作り手の想いから
発送日を決めて定期便スタイルでお届けします。
【販売スタート】12月1日(日) 夜20時
【受注締め切り】12月7日(土) 夜24時
【発送日】12月21日(土)予定 - タルトタタン
- スイートポテトホワイトチョコ
- 洋梨ピンクペッパージャム
- ココナッツパンプキン
- レモンカードのパッションフルーツ
- 抹茶ミルク
- コーヒーミルク
- 酒粕ミルク
- 塩バニラ
- 味噌ミルク
- ほうじ茶ミルク
- チャイミルク
- ラムレーズンミルク
- キャラメルジンジャー
- 苺ミルク
- ブルーベリーナッツ
- ラズベリーショコラ
- ストロベリーピスターシュ
- ラズベリーホワイトチョコ
- バナナパッションフルーツ
- ドライイチジクラムレーズン
- ストロベリーペッパー
- ストロベリーココナッツ
- ３種のベリー
宮城県仙台市の「無添加創作ジャムのsalz」
【季節限定ジャム4種】
【フルーツカード1種】
【ミルクジャム9種】
【2層ミルクジャム4種】
【通年ジャム6種】
【季節限定ジャム】
- 【スイートポテトホワイトチョコ】
- 安納芋系のシルクスイートを低温から１時間以上かけてゆっくり加熱した、ねっとり焼き芋をジャムにしました。
- ホワイトチョコは香りづけに少しだけ。
- 【洋梨ピンクペッパージャム】
- 宮城県産の洋梨を使用。芳醇な香りとさらりとした食感が特徴。
- ピンクペッパーを噛むと辛味はなく胡椒の香りだけがちょうどよくアクセントになってくれます。
- 【ココナッツパンプキン】
- 宮城県富谷市の「いいたて雪っ娘かぼちゃ」を無添加のココナッツミルクでじっくり煮込んだペーストジャム。
- かぼちゃの味わいが濃ゆいクリームジャムです。
【フルーツカード】
- 【レモンカードのパッションフルーツ】
卵とバターを使用した酸っぱいカスタードクリームのような味わいです。 
【ミルクジャム9種】
- 【抹茶ミルク】
福岡県の八女茶の抹茶を使用したミルクジャムです。 苦味が少なく、後味に優しい抹茶の香りと甘さを感じる事のできるので小さなお子さんにも人気です。 
- 【コーヒーミルク】
エルサルバドルの豆を使用したミルクジャム。コーヒーの味わいしっかりめ！ 
- 【酒粕ミルク】
宮城県の某超有名日本酒の酒蔵の酒粕を使用した甘酒のような味わいのミルクジャム 
- 【塩バニラ】
バニラビーンズと塩を加えた甘じょっぱいジャム。 
- 【味噌ミルク】
味噌を加えたみたらしのようなチーズのような味わいのジャム 
- 【ほうじ茶ミルク】
ほうじ茶葉でとても香ばしい香りジャム 
- 【チャイミルク】
茶葉とスパイスでスパイシーなチャイそのままのようなジャム 
- 【ラムレーズンミルク】
レーズンとラム酒を加えたラムレーズンのアイスクリームのようなジャム 
- 【キャラメルジンジャー】
苦味を感じるしっかり目に焦がした大人のキャラメル味。かなり甘さ控えめで生姜の香りが強いジャム 
【2層ミルクジャム4種】
- 【苺ミルク2層ジャム】
苺とレモン果汁を加えた苺ジャムとミルクジャムの2層ジャム 
- 【苺とピスタチオ】
- ミルククリームとピスタチオのペーストの層の上に、いちごジャムを重ねた２層ジャムです。
- ピスタチオと相性の良いいちごジャムを混ぜながら食べていただくデザートジャムです。
- 【ブルーベリーナッツ】
ミルククリームにピーカンナッツを贅沢に加えたナッツジャムと、シンプルなブルーベリージャムの２層のジャム。 
- 【ラズベリーショコラ】
ミルククリームにカカオマスとブランデーを加えたペーストジャムと、シンプルなラズベリージャムの２層ジャム。 
【通年ジャム】
- 【ラズベリーホワイトチョコ】
ラズベリージャムにホワイトチョコを加えたペースト状のチョコレートジャム。女性に大人気のデザートジャムです。 
- 【バナナパッションフルーツ】
高糖度バナナにパッションフルーツピューレを加えたジャム。トロッとしたバナナの果肉とパッショフルーツの酸味が爽やかでトロピカルな味です 
- 【ドライイチジクラムレーズン】
トルコ産の大粒ドライイチジクを白ワインに一晩漬け込み、自家製のラムレーズンを加えて煮詰めた、濃厚な贅沢ジャム♪ 
- 【ストロベリーペッパー】
宮城県産のいちごのジャムに、粗挽きの黒胡椒を加えたジャム。
苺の濃厚な味わいの後に、胡椒の香りが余韻を引きます。 
- 【ストロベリーココナッツ】
宮城県産のいちごのジャムを、ココナッツミルクで煮詰めたペーストジャム。
苺ジャム入りのヨーグルトをそのまま食べているような感覚になります。 
- 【３種のベリー】
ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリー、３種類のベリーをミックスしたジャム。
シンプルにベリーを味わえるように副材料なしだから、小さいお子様から年配の方まで安心して食べていただけます。 
- ラッピングをしてお届けしますっ！
