モンターニュ:ハンバーグ&黒パテ

ワイン&無添加手作り食 モンターニュ
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手作り無添加の2品が入荷!

★大人のハンバーグ
国産牛肉と国産豚肉の合い挽きミンチに、飴色になるまでじっくり火入れした甘い玉ねぎを加えたハンバーグ。
ソースの生姜のピリッとした辛味と、赤ワインの香りが、大人向けの味わいです。




★黒パテ(季節のテリーヌ 冬バージョン)
冬に養生すべき「腎」を補うには、黒いものを食べると良いと言われています。
ベースの豚肉に合いそうな黒い食材を色々入れた、冬の定番テリーヌです。