【冷凍】La Fragancia：定番セットLa Primera（NUEVO）一部チャリティ [Fra-n Nuevo]

販売価格: 3,240円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

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プレゼント用にギフトBOX入りも可能です

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無料でシールタイプの簡易のしも付けられます

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販売価格: 3,240円(税込)

数量: セット

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商品詳細

作家コメント

「LaFragancia（ラ・フラガンシア）」の基本のタルト６種類が入ったセットが、このたびリニューアルしました！
ひとつひとつが世界観の異なる、こだわりのタルトをお楽しみください。
またお値段は据え置き価格でのご提供です！
1セットにつき、5％をチャリティ協賛金としてあてられます。

オフィシャルサイトはこちら

商品説明

【記念特典】

お買い上げいただきました方には、創業3周年の感謝を込めて、オリジナルカトラリーセットをお送りいたします。
（こちらの特典は別送となり、ご依頼主様へのお届けとなります。）
＊こちらの特典はなくなり次第終了とさせていただきます。

【サイズ】

ボックスのサイズ・250mm×180mm×51mm

【ギフトボックス】

この商品はギフトボックス＆ラッピングいたします。プレゼントにどうぞ。（箱代 ¥450）

【中身】

定番タルト全6種類入ったセット

Queso Gorgonzola（チーズタルト）
Amargo（ガトーショコラタルト・ビター）
Blanco（ガトーショコラタルト・ホワイト）
Huevo（エッグタルト）
Negro y marrón（黒豆と黒ゴマの黒糖タルト）
Dátil y Matcha（デーツと抹茶のタルト）

【納期】

ご注文後5営業日以内に冷凍便で発送

【送料】

ヤマト急便(冷凍)の地域別送料が別途かかります（ページ下部参照）

【寄付額】

1セットにつき5%がチャリティとなります

タルト全6種類のセット

Queso Gorgonzola（チーズタルト）定番

「ピッツア・クワトロ・フォルマッジ」をヒントに、４種類のチーズを使った大人のためのチーズタルトです。
ゴルゴンゾーラの風味を引き立たせるため、タルト生地には黒コショウを加えました。
ほんのり甘さの中に、色々なチーズの風味や塩味を楽しんでいただけるオードブルや軽食におススメのタルトです。
赤ワインや、甘口のワインとともに、お楽しみください。
またオーブントースター等で少し温めたり、はちみつをかけてスイーツ感覚でも、おいしくお召し上がりいただけます。

★原材料名

クリームチーズ
ゴルゴンゾーラチーズ
モッツアレラチーズ
ペコリーノロマーノ
無塩バター
薄力粉
塩
黒コショウ
グラニュー糖
鶏卵
生クリーム

Amargo（ガトーショコラタルト・ビター）定番

カカオ65％のフランス産のオーガニックチョコレートを使用し、あっさりとした甘さながらも、チョコレートのおいしさを楽しんでいただけるタルトです。
フィリングに合わせて、タルト生地にはココアを加え、ほんの少しの岩塩と、クルミを添えて焼き上げました。
甘みと塩味のハーモニー、そして３種類の食感をお楽しみいただけます。
また、生クリームやアイスクリームを添えても、おいしくお召し上がりいただけます。

★原材料名

バター
グラニュー糖
鶏卵
薄力粉
ココア
チョコレート
生クリーム
くるみ
ラム酒
岩塩
粉砂糖

Blanco（ガトーショコラタルト・ホワイト）定番

ちょっと珍しい、ホワイトチョコのガトーショコラタルト。
ベーシックなタルト生地に、クリーミーで優しい味わいのホワイトチョコを組み合わせました。
クリーミーで優しい味わいの「名脇役」ともいえる味わいのタルト。
トッピングのアーモンドの食感とほのかな塩味も、ご一緒にお楽しみください。

★原材料名

バター
グラニュー糖
鶏卵
薄力粉
食塩
ホワイトチョコ
生クリーム
アーモンド
ラム酒

Huevo（エッグタルト）定番

定番人気であるポルトガルスタイルのエッグタルトを、大人の方により楽しんでいただけるようアレンジしました。
「コクと甘味」が強く、卵特有の生臭さがない多くのシェフやパティシエから支持されている「那須御養卵」を使用しました。オーダーメイドで飼料を配合し、ゆったりとした鶏舎で育てられた鶏から生まれたブランド卵です。
卵の素材のよさと、高濃度の生クリームのコクを引き立たせるため、砂糖の甘さを抑えて焼き上げています。
また、ほのかに香るラムレーズンの風味と食感をお楽しみください。

★原材料名

無塩バター
薄力粉
鶏卵
塩
グラニュー糖
生クリーム
牛乳
ラム酒
ラムレーズン

Negro y marrón（黒豆と黒ゴマの黒糖タルト）定番

黒ゴマと黒糖を、タルト生地にもフィリングにも使い、和菓子でよく使われる黒豆を添えて焼き上げた和テイストのタルトです。
個性的ながらもクセになる味わいで、火抜けのよい特殊なタルト型を使用することにより、サクサク感のあるタルト生地に仕上がりました。
黒ゴマの香ばしさと黒糖特有の甘さが、意外にも赤ワインによく合います。

★原材料名

バター
黒糖
鶏卵
薄力粉
黒ゴマ
黒ゴマペースト
アーモンドパウダー
黒豆

Dátil y Matcha（デーツと抹茶のタルト）定番

洋菓子でも定番となった抹茶味のフィリングに、干し柿やあんずを思わせる、自然の甘さのデーツ。
そして、きな粉を使ったタルト生地を組み合わせた和菓子を思わせる味わいです。
またデーツは、遊牧民の貴重な栄養源として親しまれている果実で、食物繊維やカリウムが豊富で、「砂漠のスーパーフード」とも言われています。
干し柿に似たコク深い甘みある味わいが、意外にも抹茶やきな粉とよく合います。あんこを添えても、おいしくお召し上がりいただけます。

★原材料名