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うんみゃいっ！絶品マルシェ

Confiture Saisonnière salz
ジャム専門店salzのオリジナルジャム
地元宮城県からの参加です。
無添加、手づくりにこだわった、オリジナルの創作ジャム専門店です。 様々な素材を使用したオリジナルのアレンジジャムの製造・販売、ジャム教室の開催。手作り市やマルシェなどのイベントへの出店。 毎日の食卓でのジャム料理の活用方法などの提案。 手づくりのジャムを通して、驚きと発見、創造性のある「食」のライフスタイルを、より多くの方々に味わっていただき、食の安全性、食事をとる事の大切さを感じてもらえるよう活動しています。
La Fragancia
タルト専門店
東京からの参加です。
美味しいものや甘いものを食べた時、ホッとしたり幸せな気持ちになる、そんな瞬間をお届けしたい…。 お酒に合う、素材にこだわった大人のためのタルト専門店「La Fragancia（ラ・フラガンシア）」。 ティータイムのスイーツとしてだけではなく、ワインと一緒にオードブルや軽食、おつまみとして。 バラエティ豊かに、様々なフレーバーをお楽しみいただけます。
La cave de Montagne
ワインと季節の優しい手作り食
福岡からの参加です。
九州福岡でワインを商っておりますが、多様な味わいのワインと接するうちに、味覚の大切さ、その味覚を整える日々の食事の大切さを実感しました。 そして季節感と味覚の変化に着目..その季節にあったやさしい味付けで身体を整えることで、未病をふせぎ、難しく考えずとも、ゆるっと養生出来るような食事とワインをお届けしたいと思ってます。 「楽食養生」が皆さんの健康生活のお助けになれば嬉しいです。
リュミヌー珈琲
日常をちょっとだけ豊かにする、
人と人の間のコーヒー
地元宮城県からの参加です。
日常をちょっとだけ豊かにする、人と人の間のコーヒー。 豆の焙煎と販売、喫茶営業をしています。 美味しいコーヒーとはどういったものかを常に考えながら焙煎しております。 たぶん、一人一人の好みに合わせて豆を選び焙煎することが「美味しいコーヒー」につながるのではないでしょうか。 そんなコーヒーを提供していけたら、嬉しく思います。 当店では、できるだけ新鮮なコーヒーを提供するべく、小さい焙煎機で毎日焙煎を行っております。新鮮なコーヒーを楽しんでいただければ幸いです。
CHI-BOU NOIR
鎌倉スパイス
黒猫チー坊からの贈り物
神奈川県鎌倉市からの参加。
「CHI-BOU NOIR　チー坊ノワール」は・・・ 胸元にエンジェルマークを持つ黒猫チー坊からの贈り物。 ちょっぴりエスプリを効かせた「チー坊の世界」をどうぞお楽しみください。 チー坊がつないでくれた「美味しいカタチ」もぜひ
匠農園
あんぽ柿発祥の地
季節限定！数量限定！
福島県梁川町からの参加。
匠農園のある福島県伊達市梁川町は、あんぽ柿発祥の地です。
機械を一切使わない福島の寒風による完全自然乾燥で蜂谷柿を使って作ったデッカイあんぽ柿を、紐に吊るした状態でお届け！
濃厚な甘さとトロケルジューシーな美味しさは絶品ですよぉ〜っ！
　
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