手作り創作ジャム専門店salz(ザルツ)
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【季節限定】和梨とりんごのジャム 3/24発送分 [Msalz25]
850円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 宮城県産の梨とりんごを掛け合わせたシンプルなジャム。 当店のジャムとしてはかなり果肉ゴロゴロなジャムです。 和梨の芳醇な甘い香りとりんごのシャキッと爽やかな酸味がバランス…
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【季節限定】みかんと白ワインのジャム3/24発送分 [Msalz17]
50円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 和歌山県産のみかんの果肉だけをたっぷりの白ワインで煮たフルーティなジャム。 みかんの強い味わいの後に白ワインの風味の余韻が続きます。 トーストやヨーグルトはもちろん、ドレ…
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【季節限定】ウイスキーマーマレード 3/24発送分 [Msalz18]
800円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 和歌山県産のブラッドオレンジのマーマレードに、アイラ島のシングルモルトスコッチウイスキー・ボウモア12年を加えた大人のマーマレードです。 トーストやヨーグルトはもちろん、ド…
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【季節限定】タルトタタンジャム3/24発送分 [Msalz14]
850円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 フランスの伝統菓子「タルトタタン」をイメージしたジャム。 冬が旬のりんごをタルト型に入れじっくりオーブンで焼く伝統の滋味深いお菓子をジャムで再現しました。 キャラメルバタ…
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【季節限定】スイートポテトホワイトチョコジャム 3/24発送分 [Msalz16]
750円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 安納芋系のシルクスイートを低温から１時間以上かけてゆっくり加熱した、ねっとり焼き芋をジャムにしました。 ホワイトチョコは香りづけに少しだけ。 デザート系のペーストジャムな…
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【季節限定】ココナッツパンプキンジャム 3/24発送分 [Msalz15]
850円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 宮城県富谷市の「いいたて雪っ娘かぼちゃ」を無添加のココナッツミルクでじっくり煮込んだペーストジャム。 かぼちゃの味わいが濃ゆいクリームジャムです。 [食べ方]粒マスタード…
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【ミルクジャム9種】3/24発送分 [MsalzMilk]
900円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 北海道産の生乳と生クリームをぎゅっと凝縮させた濃厚クリームジャム。牛乳と生クリームとビートグラニュー糖を煮詰めて作る煉乳より濃厚なミルククリームです。 基本のミルクジャムに…
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レモンカードのパッションフルーツ 3/24発送分 [Msalz22]
980円(税込)
在庫なし
レモンカードのパッションフルーツバージョン。 卵とバターを使用した酸っぱいカスタードクリームのような味わいです。 [食べ方] スコーン、マフィン、シフォンケーキなどプレーンな焼き菓子につけるのが…
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【2層ジャム】苺ミルク 3/24発送分 [Msalz20]
900円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 ミルクジャムは、牛乳と生クリームとビートグラニュー糖を煮詰めて作る煉乳より濃厚なミルククリーム。 苺とレモン果汁を加えた苺ジャムとミルクジャムの2層ジャムは相性バツグンっ！…
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【2層ジャム】ブルーベリーナッツ 3/24発送分 [Msalz05]
1,030円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 濃厚ミルククリームを贅沢に加えたナッツジャムと、シンプルなブルーベリージャムの２層のジャム。 混ぜ方でどんどん味が変わるジャム。 トーストやマフィン、スコーンなど、あまり…
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【2層ジャム】ラズベリーショコラ 3/24発送分 [Msalz06]
1,030円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 濃厚ミルククリームにカカオマスとブランデーを加えたペーストジャムと、シンプルなラズベリージャムの２層ジャム。 混ぜ方でどんどん味が変わるジャム。 トーストやマフィン、スコ…
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【2層ジャム】ストロベリーピスターシュ 3/24発送分 [Msalz10]
1,080円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 ピスタチオペーストと濃厚なミルククリームの層の上に、いちごジャムを重ねた２層ジャムです。 ピスタチオと相性の良いいちごジャムを混ぜながら食べていただくデザートジャムです。 …
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バナナパッションフルーツジャム 3/24発送分 [Msalz02]
850円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 高糖度バナナにパッションフルーツピューレを加えたジャム。 トロッとしたバナナの果肉とパッショフルーツの酸味が爽やかなトロピカルジャム。 白カビチーズやクリームチーズととて…
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ドライイチジクラムレーズンジャム 3/24発送分 [Msalz03]
900円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 トルコ産の大粒ドライイチジクを白ワインに一晩漬け込み、自家製のラムレーズンを加えて煮詰めた、濃厚な贅沢ジャム。 ブルーチーズなどのクセをあるチーズに添えてワインのお供に。 …
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３種のベリージャム 3/24発送分 [Msalz04]
900円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリー、３種類のベリーをミックスしたジャム。 シンプルにベリーを味わえるように副材料なしだから、小さいお子様から年配の方まで安心して食べてい…
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ストロベリーココナッツジャム 3/24発送分 [Msalz01]
850円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 宮城県産のいちごのジャムを、ココナッツミルクで煮詰めたペーストジャム。 苺ジャム入りのヨーグルトをそのまま食べているような感覚になります。 トーストやヨーグルトの他、スコ…
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ラズベリーホワイトチョコジャム 3/24発送分 [Msalz08]
1,050円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 ラズベリージャムにホワイトチョコを加えたペースト状のチョコレートジャム。女性に大人気のデザートジャムです。 オススメはガトーショコラに添えて。 白いお皿にジャムで絵を描い…
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ストロベリーペッパージャム 3/24発送分 [Msalz07]
850円(税込)
在庫なし
無添加の手作りジャム。 宮城県産のいちごのジャムに、粗挽きの黒胡椒を加えたジャム。 苺の濃厚な味わいの後に、胡椒の香りが余韻を引きます。 サラダのドレッシングがオススメ！ ヨーグルトなら質の良…
○ 宮城県より参加
添加物不使用、手づくりにこだわった創作ジャム専門店です。 主に東北の果物や野菜、和歌山県の柑橘などを使用し、季節の美味しい果物に、スパイス・ハーブ・リキュール・ドライフルーツ・ナッツ・チョコレートなどの副材料を加え、オリジナルのレシピで仕立てたジャムを製造しています。
また北海道産の生乳と生クリームを使用したミルクジャム、酸味のある果物と卵を使用したフルーツカードも製造しており、パンドミやバゲッドなど食べやすいパンから、ライ麦や全粒粉を使用した個性の強いパンまで、様々なパンとの相性の良いジャムを揃えています。
★作りたてのフレッシュをお届けします
今年は「3、6、8、10、12月」の計5回の販売です。
【次回販売スタート】3月3日(月) 夜20時
【受注締め切り】3月9日(日) 夜24時
【発送日】3月24日(月)予定